|
|
| Format |
BK |
| Etykieta |
nam a22 i 4500 |
| Czas |
20170529145114.0 |
| Dane stałej dług. |
130515s1944 pl a |000 0 pol c |
| Nr kontr. Nukat |
xx002826818 |
| Źródło katal. |
CBR,Warszawa |
| Język |
pol |
| Kod kraju |
PL |
| HG - osoba |
Czałczyński, Janusz. |
| Tytuł/odp. |
Towaroznawstwo spożywcze / zebrał Janusz Czałczyński. |
| Adres wydaw. |
Lublin : Korespondencyjne Kursy Nauk Handlowych, 1944. |
| Opis fiz. |
266, [6] s. : il. ; 20 cm. |
| Typ zawartosci |
Tekst |
| Typ mediow |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Typ nosnika |
Wolumin |
| Forma dzieła |
Książki |
| Uwagi-bibliogr. |
Bibliogr. s. [271-272]. |
| Uwagi |
Na prawach rękopisu. |
| Hasła przedmiotowe |
Produkty -- spożywcze -- towaroznawstwo |
| Hasła przedmiotowe |
Żywność -- jakość |
| Klsf podst. 12 |
Skład chemiczny żywności, jakość i wartość odżywcza |
| Wskaźniki:BSK,RRRR |
K 1944 |
| Z30-1 |
U69164 |
| Z30-1 |
97498 |
| Nr syst. |
000065025 |
|