| Egz. biblioteki |
CBR Puławy
|
|
|
|
| Tytuł |
 Cztery nowe środki dźwignienia krajowego rolnictwa czyli umiejętny wykład otrzymywania tak fabrycznym jak i domowym sposobem krochmalu : ulepu czyli syropu krochmalowego, octów tudzież wybijania i oczyszczania olejów wszelakiego rodzaju, podług najlepszych i najnowszych pism zagranicznych z rycinami.
|
| Wydano | Warszawa : nakładem Gustawa Sennewald : w drukarni Maxymiliana Chmielewskiego, 1838. |
| Opis fiz. | [3],330 s.,1 k.tabl.skł. : il. ; 24 cm. |
| Uwagi | Nowe dzieła nakładem księgarni Gustawa Sennewald. |
| Hasło przedm. |
Technologia chemiczna -- wykorzystanie -- 19 w.
|
| Sigż (deskr.) |
przetwory żywnościowerzemiosłoproces technologiczny
|